Selbstgemachte Meisenknödel ohne Plastiknetz

Meisenknödel aus dem Supermarkt sind oft mit billigem Futter in schlechter Qualität hergestellt. Zusätzlich sind die meisten Meisenknödel mit Plastiknetzen umhüllt, die nicht nur ein Müllproblem darstellen, sondern in denen sich die Vögel auch leicht mit ihren Krallen verheddern können. Meisenknödel kann man in guter Qualität und kostengünstig selbst herstellen:

Schmelzen Sie langsam 1 kg Rindertalg (den man beim Metzger vorbestellen kann) in einem Topf bei geringer Hitze und geben Sie dann etwa 1 kg Samen zu. Verwendet werden können dabei Sonnenblumenkerne, Nussbruch, Haferflocken, Leinsamen, Hanfsamen und andere Sämereien (nur auf Ambrosia müssen die Samenmischungen geprüft sein).
Nun rühren Sie alles gut um und lassen es abkühlen. Aus der weichen Masse können Sie entweder Meisenknödel formen für einen Meisenknödelhalter oder Sie füllen die Masse in einen Blumentopf um und hängen diesen auf.

Die Meisenknödel sollten Sie an einem schattigen Platz aufhängen, damit die warme Wintersonne sie nicht zum Schmelzen bringt.